红烧肉QQ弹弹那种~

作者： 冠儿饱饱Le

红烧肉配米饭，谁能拒绝…

用料

• 五花肉 1000g
• 冰糖 10颗左右
• 葱姜蒜 少许
• 八角 2颗
• 香叶 2个
• 桂皮 1小块
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 盐 少许
• 腐乳汤 2勺

红烧肉QQ弹弹那种~的做法步骤

步骤 1

五花肉切块儿，放锅里煎至表面金黄

步骤 2

熬糖色

步骤 3

放入煎过的五花肉

步骤 4

放入生抽、老抽翻炒均匀

步骤 5

加入开水没过肉，加两勺腐乳汁

步骤 6

中火炖30-40分钟。大火收汁。如果咸味儿够，就不用放盐了

步骤 7

开动。

菜谱创建时间：2022-11-05 18:35:32