小小牛奶馕

作者： 风兔纸

用料

• 中筋面粉 300克
• 牛奶 130克
• 油<食用油> 30克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 芝麻 适量

小小牛奶馕的做法步骤

步骤 1

①面粉300 盐2克 酵母3克 30克油 一个鸡蛋 130克牛奶 全部揉成团，然后醒发至两倍大②拿出来揉面排气，然后分成50-55一个的面剂子③每个面剂子揉成圆形按扁，松弛10分钟④找个瓶子按出馕的形状，中间扁平的地方用叉子或者牙签戳眼⑤用全蛋液表面脱模好，撒上芝麻，送进烤箱。200℃，20-22分钟。烤箱记得提前预热

步骤 2

或者刷牛奶粘芝麻

菜谱创建时间：2022-11-05 00:42:12