凉拌紫菜牡蛎

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 紫菜 10克
• 牡蛎 200克
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 香菜 1根
• 生抽 15克
• 香醋 25克
• 芥末 3克
• 鸡精 1勺
• 味精 1勺
• 白糖 2勺

凉拌紫菜牡蛎的做法步骤

步骤 1

紫菜清水里泡5分钟，沥干水分

步骤 2

牡蛎洗净，沥干水分

步骤 3

姜、蒜切沫，与生抽、香醋、鸡精、味精、白糖、芥末混合搅拌均匀

步骤 4

紫菜垫底，码上牡蛎和香菜，浇上料汁即可

菜谱创建时间：2022-11-04 20:04:10