芹菜香干炒腊肉

作者： BG6PJK

被封控在家，也没工作可干，每天除了孩子上网课，就是琢磨着吃点啥。为了减少外出购物次数，每出去一次都是买到冰箱塞满。刚回来，可选择菜品多，临近再次买菜前，只能有啥吃啥😂所以，就做了这道不符合我家餐饮习惯的菜。味道还是很赞的

用料

• 五香豆干 4块
• 腊肉 1块
• 芹菜 2根
• 味精 适量

芹菜香干炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉切片，用清水浸泡几分钟，用清水冲洗控水备用（如果不浸泡，太咸，我家人都吃不了）。 热锅凉油，适当加一点油就可以。倒入腊肉翻炒，炒到出油，肉变红。

步骤 2

加入香干翻炒几下

步骤 3

加入提前切好的芹菜段。大火翻炒2分钟左右。放入味精，搅拌均匀，出锅

芹菜香干炒腊肉的小贴士

腊肉一定要清洗。

菜谱创建时间：2022-11-04 19:07:20