（微波炉版）香浓芝士小蛋糕

作者： choki_

用微波炉就可以做的快手芝士蛋糕，只要3种原料+2种调味料，简单美味。（蛋糕上白色的慕斯参考上一篇菜谱，除本篇用到的材料外还需要用到牛奶和棉花糖）

用料

• 奶油奶酪 100克
• 鸡蛋 1个
• 低筋小麦粉 1勺（30ml）
• 砂糖 1勺
• 柠檬汁 少量

（微波炉版）香浓芝士小蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪放入碗中，不要加盖微波炉500w加热40秒

步骤 2

取出后倒入鸡蛋、砂糖、小麦粉和柠檬汁，并搅拌均匀。

步骤 3

完全搅拌均匀后，倒入一个大小合适的耐热容器中，再次放入微波炉，不加盖，500w加热2分30秒

步骤 4

大致完成了，稍微放凉一些以后放进冰箱冷藏几个小时就可以吃了

步骤 5

我在蛋糕上又浇了一层上一个菜谱所分享的小慕斯，这样颜值更高一些

步骤 6

当早餐或下午茶都不错

菜谱创建时间：2022-11-04 18:49:39