炸酥肉

作者： miziie

用料

• 鸡蛋一个，里脊肉三块，土豆淀粉和面比例1:3，花椒粒，盐，油 克

炸酥肉的做法步骤

步骤 1

花椒粒小火炒出味道，蒜臼捣碎，加适量盐，做成椒盐椒盐

步骤 2

里脊肉切小细条，加入少量生抽、盐、料酒、椒盐搅拌，腌制

步骤 3

土豆淀粉和面比例1:3，放入适量椒盐

步骤 4

一个鸡蛋放入肉，手拌匀，倒入面，活匀，炸。

步骤 5

注意事项，不要水，不要葱姜，不要其他多余材料，掩盖味道！

菜谱创建时间：2022-11-04 13:25:01