从小吃到大的萝卜疙瘩汤

作者： 一直在减脂的路上

每到冬天萝卜丰收的这个季节，天太冷，午饭的时候家人就做这个萝卜疙瘩汤，真是超级好吃，吃完一点都不冷了，特别舒服，童年的味道，吃不够😂

用料

• 面粉 200克
• 青萝卜 1根
• 西红柿 1个
• 白菜 2片
• 盐 5克
• 生抽 1勺

从小吃到大的萝卜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

配菜：西红柿清洗干净切块，白菜切小段备用（也可以换成其他青菜或者不放）

步骤 2

萝卜清洗干净，擦成细丝。

步骤 3

接着用刀剁成颗粒（不用太碎，吃起来有颗粒感就行）

步骤 4

接着把萝卜碎放入碗中，加入2盐搅拌均匀。

步骤 5

再接着加入面粉。

步骤 6

一边倒水一边搅拌成这样的糊状，能抱团即可（想让疙瘩块多一点可以多放一点面粉，我这放的少，半疙瘩半汤）

步骤 7

锅中放油开中小火，倒入西红柿翻炒出汁

步骤 8

接着加入适量清水烧开

步骤 9

整理成这样的球就行（用勺子挖也行，不圆也没事）

步骤 10

水开后放入疙瘩球

步骤 11

接着再次让它煮沸

步骤 12

煮开后倒入白菜搅拌一下煮至成熟

步骤 13

最后放入一点盐，生抽，搅拌均匀关火出锅

菜谱创建时间：2022-11-04 13:16:02