肉沫豆腐

作者： Jo_oy

用料

• 嫩豆腐 块
• 肉末 克
• 水淀粉 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 胡椒粉 克
• 葱 根
• 蚝油 勺

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块儿 肉沫少许 豆瓣酱 料汁：生抽，蚝油，玉米淀粉

步骤 2

肉沫加入生抽，料酒，腌制 料汁提前调好：生抽，蚝油，玉米淀粉

步骤 3

锅中放油，葱姜爆香 肉沫加入炒变色后，加入豆瓣酱一勺，炒香 加入刚才调好的料汁，煮开后放豆腐，咕嘟翻滚一会儿，最后收汁装盘 简单快手，豆腐滑嫩，孩子很喜欢吃，拌米饭也不错

菜谱创建时间：2022-11-04 13:12:53