油饼

作者： 捂汗--梨子

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 2克
• 盐 3克（喜吃甜可以放糖）
• 温水 300克（若做甜的可以放牛奶）
• 食用油 适量

油饼的做法步骤

步骤 1

将面粉酵母盐倒入盆拌均，加入鸡蛋和温水活面，面活好上面刷一层油（若想脆可以多刷点油）放入温暖的地方发酵，发酵二倍大就可以做了，分成若干份，拿一份擀开划二道放油锅里炸。 我是吃剩一个了才想起来拍。

菜谱创建时间：2022-11-03 21:52:58