波力海苔味的菠菜鸡蛋饼

作者： 原来是奕丹呀

又是一篇宿舍小锅美食 出差也要好好吃饭呀！ 今天做个菠菜鸡蛋饼！说真的 我咋做出波力海苔味儿了呢？

用料

• 鸡蛋 3个
• 菠菜 1小把
• 虾皮 1丢丢
• 蚝油 1小勺
• 盐 适量

波力海苔味的菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水和鸡蛋搅匀 再撒点虾皮 和蚝油 咸盐 蚝油少放 就是提鲜 但虾皮已经是提鲜了，不想放也可以不放

步骤 2

锅中烧油 小锅的话 不分三次吧 把蛋液倒进去不要立刻翻面 彻底定型后再翻面

步骤 3

翻面后呈现焦黄的状态 就很完美了

步骤 4

最后装盘 改刀 太完美

波力海苔味的菠菜鸡蛋饼的小贴士

可以试试 虾皮海米都行 真的有波力海苔味儿哈哈

菜谱创建时间：2022-11-03 15:57:34