辣菜

作者： 愚人ε姐

总想学很多新东西，却忘了身边最简单的。。。小时候很爱吃的一道菜，每年秋季囤菜的时候，家里老人都会做一些，而且做一次都是一大盆，够吃几天的。但是这几年没在想起来吃，只是凭借以前的记忆做一下，找回那时的味道。

用料

• 芥菜 克
• 萝卜 根

辣菜的做法步骤

步骤 1

准备好芥菜疙瘩和大萝卜

步骤 2

先将芥菜疙瘩洗净切块，放在锅里煮熟

步骤 3

大萝卜切丝备好

步骤 4

煮熟后，芥菜疙瘩和水一起趁热倒入装有萝卜丝的盆中，盖好闷着。

步骤 5

最低要等半天后，才可以吃。蘸点黄豆酱味道更好。 吃的时候 小心辣气呛鼻子。。。

菜谱创建时间：2022-11-03 14:00:40