香葱肉松迷你吐司

作者： xxfayexx

！太香了！ 疫情封控期间材料有限做了这个没想到非常好吃！！有条件的中间可以加香肠

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 250克留一点观察
• 鸡蛋 2个
• 糖 60克
• 燕子酵母 7克
• 黄油或玉米油 60克
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 细香葱

香葱肉松迷你吐司的做法步骤

步骤 1

除油以外其他材料厨师机打粗膜加油打完全扩展醒发 一发后 包肉松整形二发 面团约68g一份肉松一大勺 加香肠面团减20g 可以卷到中间可以放在表面

步骤 2

二发九分满 先挤沙拉酱涂开 洒少量肉松香葱 用裱花袋挤番茄酱

步骤 3

上火150度 下160度 30分钟 最后勤观察

步骤 4

面团不能再多了 已经非常饱满了

香葱肉松迷你吐司的小贴士

个人记录 细节不多 适合有一定经验的人

菜谱创建时间：2022-11-02 23:22:00