用APP打开
酸辣鱼的做法

酸辣鱼

352人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 北巷那只猫
北巷那只猫
记录,视频模糊将就看吧。不懂上传高清视频

用料

酸辣鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入油,等油烧热后放入处理好的鱼(煎的过程中尽量不要翻动它,可以晃动一下锅比较均匀都煎到)等成型后再翻面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好后可以盛出来放着

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒/番茄/姜蒜切好(随你喜欢咋切都行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鱼剩下的油稍微烧热点就把切好的辣椒,姜蒜放进去翻炒一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个程度就行

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的鱼倒进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放酱油,放少许盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒点水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

防止烂。我选择汤汁淋在面上

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收会汁o

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢留点汤汁,所以这个程度就可以吃啦

酸辣鱼的小贴士

煎鱼的时候一定把油烧热点。没煎上色前不要老是去翻动鱼(容易烂)

菜谱创建时间:2022-11-02 20:25:42
打开App收藏