先把盐和酵母粉放入面粉中搅拌一下,混合均匀
打入一个鸡蛋,加入油搅拌成絮状,倒入牛奶揉成光滑面团,醒发至2倍大
醒发后揉一下,分割成55g小剂子,(这个量可以分9个),揉成光滑圆形,盖保鲜膜醒发10分钟
醒发好后,用胡萝卜汁瓶底在上面压一下(尽量压深一点),再用牙签戳上小点点,打一个鸡蛋,刷上蛋液,放上芝麻粒
烤箱上下火200度,放在中间层,(今天放到上层了,所以火候有点大)20分钟出炉。