鱼露大闸蟹

作者： 吃草莓de兔叽

用料

• 大闸蟹4 只
• 姜4 片
• 雨露 适量

鱼露大闸蟹的做法步骤

步骤 1

买适量的大闸蟹，我一般都是买3两母，一人大概吃2只左右。

步骤 2

首先拿刷子洗干净

步骤 3

然后切姜片，跟螃蟹一起蒸10分钟，记住肚子朝上。

步骤 4

蒸完后拿出来，锅热油，然后放螃蟹煎至两面焦黄。然后倒大概4-6勺鱼露加水沫过螃蟹，中火焖

步骤 5

焖至剩下点汁，就可以盛出来吃了。

步骤 6

快看满满的膏

步骤 7

超级美味

鱼露大闸蟹的小贴士

一定要蒸10分钟左右，最后要剩下汁才好吃。

菜谱创建时间：2022-11-01 20:20:30