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同安煎蟹的做法
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同安煎蟹

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

用料

同安煎蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花蟹从中间切成两块,姜切丝,葱切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放油,将花蟹的切口在生粉中蘸一下,将切口面朝下,放进锅里煎至金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蟹放平,放进姜葱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进适量料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子焖7分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,盖上盖子焖3分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-14 22:26:47
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