鱼肉切丁搅打。
加鸡蛋,调味料继续搅成糊状。
最后加入玉米淀粉。调节一下浓稠度。
装入裱花袋。
油条切段
中间挖洞(手指戳)
挤入鱼泥
空气炸锅180度10分钟,时间一半时翻一面。炸好取出,拌上酱、切丁的菠萝。出菜。