48小时不变硬冰皮/雪媚娘皮

作者： 瑜儿-Elaine

用料

• 换算冰皮50g～9个量 9个
• 换算雪媚娘皮30克
• ——————
• 糯米粉 25克
• 粘米粉 25克
• 低筋面粉 13.5克
• 细砂糖 10克
• 海藻糖 10克
• 椰浆 13.5克
• 无味液体油 17.5克
• 牛奶 115克

48小时不变硬冰皮/雪媚娘皮的做法步骤

步骤 1

除了食用油以外，其他的东西搅拌均匀后过筛，上锅蒸……蒸熟透后拿出来放凉时，趁热加入食用油揉一下，就可以擀制包了 ⚠ ️⚠️冰皮月饼皮用30克

菜谱创建时间：2022-10-31 15:45:32