鸡瓜

作者： 诗酒趁年华有酒有诗

非常开胃的一道美食

用料

• 柠檬 一个
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 鸡爪 一斤
• 百香果 2个
• 小米辣 一个
• 香菜及葱 各1根
• 姜 6片
• 料酒 1勺
• 白醋 1勺
• 香油 1勺

鸡瓜的做法步骤

步骤 1

配菜

步骤 2

冷水下，加姜片，料酒，水开8分钟。

步骤 3

鸡爪煮好捞出过一下凉水（直饮水可以）不过凉水，就放凉。加入所有配料，拌匀冷藏半天，过夜就更入味了。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2022-10-30 21:08:05