炒大白菜

作者： 外婆的醋溜白菜

用料

• 白菜 片
• 生抽 勺

炒大白菜的做法步骤

步骤 1

白菜。五花肉。干辣椒。蒜苗

步骤 2

油热后中火下五花肉爆香

步骤 3

开大火下入大白菜和干辣椒，翻炒

步骤 4

下入生抽，鸡精，盐，少许陈醋。翻炒一会后如果水太少就加一点点水，切记别多，大白菜出水，然后中小火盖盖焖个两三分钟

步骤 5

开盖加入少许薄芡，碗底一点就好，下蒜苗。盖盖焖个三四十秒就欧克了。

菜谱创建时间：2022-10-30 20:42:19