芽菜回锅肉

作者： 指飞舞

用料

• 宜宾碎米芽菜 1包
• 五花肉 一块

芽菜回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉冷水下锅大火煮开，改小火半小时

步骤 2

碎米芽菜淘洗滤干，锅内不放油，炒干芽菜的水分。

步骤 3

五花肉捞出切薄片

步骤 4

热锅凉油，放五花肉片煸出油后，加糖、生抽，蚝油

步骤 5

加入芽菜，蒜苗煸炒，放盐鸡精

步骤 6

翻炒均匀，出锅

步骤 7

芽菜

菜谱创建时间：2022-10-30 17:34:49