肥牛解冻
配料:蒜片 葱节 小米辣段
鲜茶树菇剪掉根部 比较长的剪成两段 洗净备用
肥牛焯水 变色就可以了
锅里放油 可以比平时炒菜的油多一些 油温到了放入配料爆香
放入茶树菇煸炒 放少许盐
茶树菇炒熟放入肥牛片翻炒均匀 加入少许生抽 蚝油 最后放一点味精 出锅装盘
轻松干下两碗饭😋
味道杠杠滴👍🏻