手工驴打滚

作者： 航_妈

这个驴打滚也就是豆面卷子，可以室温三天不硬！因为要上班，又是一个人忙，制作过程没有拍。水妈妈牌糯米粉（以前一直用三象牌子的，后来发现三象糯米粉俩天后易变硬）100克，玉米淀粉20克，水140克，糖20克，玉米油10克，搅打混匀后蒸熟，趁热幹开，卷上自己熬的豆沙馅。卷起切块。豆沙馅自己炒制的，炒制豆沙馅时候适当放玉米油，馅会更好吃。

用料

手工驴打滚的做法步骤

菜谱创建时间：2022-10-30 12:18:26