酸辣炒宽粉

作者： 不吃香菜的糯米糍儿

再也不用去烧烤店了，在家就可做炒宽粉啦~

用料

• 宽粉 200克
• 洋葱 30克
• 青椒 2个
• 葱 3克
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 5克
• 豆瓣酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 1克
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 1克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 醋 2勺

酸辣炒宽粉的做法步骤

步骤 1

锅入油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香

步骤 2

放入豆瓣酱10g，番茄酱10g炒匀

步骤 3

倒入开水、粉条、盐1g，鸡精1g，胡椒粉1g，生抽10g，老抽5g，洋葱块、青椒块、醋20g拌匀煮3分钟就好啦~

菜谱创建时间：2022-10-28 12:35:13