食材
每次煲汤我都会去鸡皮 不喜欢的朋友可忽略此步骤哦!
1:瘦肉和鸡肉下锅焯水捞出 2:除花胶全部材料放入(虫草花提前泡洗一下就可以用了)
3:倒入纯净水盖上盖子中火炖煮30小时 转中小火 4:接着放入鳗鱼胶继续炖煮30-45分钟
5:金银剔透 没有肥腻感觉 6:开盖加入盐调味即可 ~
三口之家的分量 喜欢料足的朋友可以再加多点肉类或少许百合和莲子都可以。