黄金玉米红萝卜

作者： 新玲_gdbj

黄金玉米红萝卜口感甜香是下饭菜，好吃制作简单一学就会。

用料

• 甜玉米 1根
• 红萝卜 半根
• 肉沫 半斤
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

黄金玉米红萝卜的做法步骤

步骤 1

甜玉米一根，半根红萝卜，半斤肉沫，两片姜。

步骤 2

玉米掰粒，红萝卜切小丁，肉沫放姜蚝油、料酒、生粉、油搅拌均匀待用。

步骤 3

热锅冷油爆炒肉沫，炒至微变色即可。

步骤 4

热锅放油放入两颗蒜倒入红萝卜粒，爆香后放水焖煮。

步骤 5

煮至变色软放玉米粒。

步骤 6

中火焖煮到水收干，放入炒过的肉沫。

步骤 7

装碟即可食用。

黄金玉米红萝卜的小贴士

1.玉米选择甜玉米口感更佳。 2.肉沫可以自己碎或者买现成的。 3.红萝卜比较硬要先煮。

菜谱创建时间：2022-10-26 22:37:50