柚子皮的糖🍬

作者： 蘇芷墨

家里喜欢把柚子皮做成菜，可我从来不吃，但如果是跟糖做，是不是就成了柚子糖？

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 若干
• 水 若干
• 盐 少许

柚子皮的糖🍬的做法步骤

步骤 1

把柚子皮切成丁

步骤 2

加入盐榨成此图模样（变小变软即可）

步骤 3

放入清水清洗后榨干，反复清洗➡️榨干2-3次（去除柚子皮的苦味，只留下清香）

步骤 4

冰糖煮水加入榨好的柚子皮一起煮干水份

步骤 5

不断翻炒，实在无能为力让它更干了，准备进去烤箱😹😹

步骤 6

烤箱预热后上下层150度烤30分钟 （温度时间因烤箱而异，烤得越干存放得越久）

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2022-10-26 14:12:19