把洗干净的土豆切成条(别太细)。小白菜切成段。
锅中加水,把土豆条煮熟,捞出。
小白菜焯一下水。
锅中放油,放二个大料,把土豆条 放入翻炒,加点点盐,生抽。然后放入焯过水的小白菜,继续翻炒,再放一点点盐,就ok啦。
二次放盐量要少哦,为啥放二次盐呢,第一次是让土豆条入味,第二次是让小白菜入味。哈哈哈,其实一点都不麻烦哈,试试看吧,超级好吃。