啫啫鱼煲

作者： 拉米妮塔

转自小红书@缺德舅小粉丝

用料

• 鱼 250g
• 蔬菜（如红葱头，茄子，青椒）
• 姜泥
• 蒜末
• 酱油 4大勺
• 蚝油 1大勺
• 米酒（或料酒+白糖） 1大勺
• 白胡椒粉

啫啫鱼煲的做法步骤

步骤 1

啫啫酱料拌匀。鱼片切块，和啫啫酱混合。红葱头大火下锅炒香，下蔬菜，再铺上鱼块和酱料。转中火盖盖子焖8分钟。鱼熟了就可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-10-26 08:45:09