素炒香菇｜香菇的天花板

作者： 恋爱哪有干饭香

用料

• 香菇 13朵
• 蚝油 1.5勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 青红辣椒 3个
• 蒜 3瓣

素炒香菇｜香菇的天花板的做法步骤

步骤 1

香菇切成片，水开煮两分钟，捞出滤干水备孕

步骤 2

起锅烧油，油热倒入青红辣椒、蒜片，炒至爆香，倒入香菇，加入1/3勺盐，1勺生抽，1.5烧蚝油，翻炒一分钟出锅

素炒香菇｜香菇的天花板的小贴士

有猪油的用猪油会更香哦 盐少放点哈，生抽和蚝油都含有盐🧂

菜谱创建时间：2022-10-25 14:19:34