打工人的快手汤 白玉丸子鸡蛋汤🤓

作者： miulips大人

工作日的快手汤，营养又健康

用料

• 鸡蛋 2个
• 白萝卜 半根
• 猪肉丸 若干
• 鱼露 适量
• 玉米油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

打工人的快手汤 白玉丸子鸡蛋汤🤓的做法步骤

步骤 1

将白萝卜切成滚刀块

步骤 2

煮开一锅水，加盐，放入白萝卜灼水1分钟，而后捞出备用

步骤 3

热锅凉油，入鸡蛋煎至8分熟

步骤 4

加入清水，大火滚汤，此时汤会变成奶白色

步骤 5

加入猪肉丸和白萝卜，鱼露，煮7分钟左右

步骤 6

撒上葱花，出锅～

菜谱创建时间：2022-10-25 10:52:40