桂花椰奶冻（小美版）

作者： 西子湖畔小宅女

用料

• 椰奶冻
• 牛奶 500 ml
• 椰浆 200 ml
• 吉利丁片 4 片
• 白糖 30 克
• 桂花冻
• 干桂花 适量
• 吉利丁片 1 片
• 蜂蜜 1 勺

桂花椰奶冻（小美版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅内倒入牛奶，椰浆，白糖6分钟50℃速度1

步骤 3

吉利丁片泡软

步骤 4

将泡软的吉利丁片倒入锅内，5分钟50℃，速度1搅拌

步骤 5

倒入布丁瓶晾凉盖上盖放冰箱冷藏凝固

步骤 6

用温水将干桂花，吉利丁片搅拌融化

步骤 7

加入蜂蜜搅拌均匀

步骤 8

将桂花冻倒入椰奶冻中，放冰箱冷藏凝固

菜谱创建时间：2022-10-24 22:21:46