又香又糯又简单的板栗焖饭

作者： 彭映嘉

现在正好是吃板栗的季节，板栗含蛋白质，钙，铁，锌多种维生素，能够健脾养胃，强筋健骨，滋阴补血，大街上糖炒栗子的摊位经常排队，就没有人能抗拒得了它的美妙滋味，用来焖饭也是绝绝子，闻到那个香味口水就在嘴巴里面打转转，又粉又糯超级好吃，让人欲罢不能

用料

• 板栗 200克
• 大米 1杯
• 唐人神香肠 1根
• 五花肉 100克
• 玉米粒 20克
• 胡萝卜 20克
• 香菇 3朵
• 豌豆粒 20克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 胡椒粉 2克
• 盐 1克

又香又糯又简单的板栗焖饭的做法步骤

步骤 1

板栗剥掉皮，太伤手了，以后要买去皮的

步骤 2

肉，香菇，香肠切好备用

步骤 3

豌豆玉米买的一包包现成的，省事

步骤 4

锅里面放一点点油，放五花肉炒出香味，再放香肠炒一分钟

步骤 5

然后把板栗，玉米，豌豆香菇，红萝卜一起放进去炒两分钟

步骤 6

再把洗好的米倒进来，放生抽，蚝油，老抽，盐，胡椒粉，调料炒匀装到电饭煲里，少加点水，煮熟就可以了

步骤 7

出锅可以撒点葱花，真的超级香，吃了还想吃，板栗粉粉糯糯，入口即化

步骤 8

比昨天吃的这个菠萝炒饭还好吃的多，就是没这么好看

又香又糯又简单的板栗焖饭的小贴士

家里有什么菜就可以放什么菜，自由发挥可能味道更好

菜谱创建时间：2022-10-24 18:07:39