鲜美的「小鱼小虾焖海兔」

作者： 旭子旭

用料

• 小鱼 6条
• 小虾 适量
• 海兔 适量
• 香菜 2-3根
• 小米辣 2-3个
• 干辣椒 4个
• 姜末/蒜末/葱末 适量克
• 白糖 少许
• 蚝油 1勺
• 老抽/生抽 适量
• 清水 1碗
• 淀粉 少许

鲜美的「小鱼小虾焖海兔」的做法步骤

步骤 1

炖……

步骤 2

海兔

步骤 3

辫子鱼去头收拾内脏 洗净待用

步骤 4

大虾

步骤 5

收拾干净的海兔

步骤 6

香菜 小米辣 姜 干辣椒 蒜末 葱末

步骤 7

油热把鱼和虾放锅里

步骤 8

大虾反面

步骤 9

加小米辣 葱末 姜丝

步骤 10

➕蚝油➕老抽➕生抽➕鸡精➕白糖➕清水

步骤 11

开始炖

步骤 12

五分钟后➕海兔

步骤 13

继续炖

步骤 14

收汁后加香菜 蒜末 最后淋点水淀粉

步骤 15

出锅

步骤 16

摆盘

步骤 17

来一碗大米饭🍚

菜谱创建时间：2022-10-24 15:00:37