生菜的保存

作者： 佐罗家今天的饭

简单处理，最长可放一个月～

用料

• 生菜 2捆
• 密封袋（大号） 1只

生菜的保存的做法步骤

步骤 1

不管是捆着还是散着卖的生菜，买回来都不要直接扔冰箱。不同品种的生菜形态略有差别，都可以采用此法处理。

步骤 2

包装使得叶片有不同程度的开裂。有一些外面还带泥。

步骤 3

根直接剪掉，分成三类：无损叶、中间有裂叶、外层有裂叶。

步骤 4

分别清洗干净。如果有果蔬净可以放一点，流水冲洗5秒以上。

步骤 5

密封袋口朝下，装进去码整齐。无损叶和中间有裂的分开装。

步骤 6

把水倒出。

步骤 7

立着保存，袋口聚水了就倒出来。放在冰箱下层或者抽屉。

步骤 8

外层受损叶片尽量当天吃掉吧，做一个涮生菜很不错哦

生菜的保存的小贴士

1、经常看一看冰箱里菜的状态，在不用囤货的时节还是现买现吃吧～ 2、只要不变软都是没问题的。发现绿色减淡就要尽快吃噢～

菜谱创建时间：2022-10-24 10:39:22