手打柠檬茶

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 柠檬 3片
• 碧螺春（也可使用其他红茶或绿茶叶） 2克
• 纯净水 400ML
• 绵砂糖 15克
• 蜂蜜 2汤勺
• 沸水 1/3饭碗

手打柠檬茶的做法步骤

步骤 1

茶叶用沸水洗茶后，再用煮沸的纯净水浸泡，如果是夏天可放至凉透后使用，如果是天气寒冷，可放温后使用，等到可以使用时，滤出茶叶即可。

步骤 2

用干净的擀面棍把柠檬片锤打一分钟。

步骤 3

把柠檬片和柠檬汁、绵纱糖和蜂蜜放入茶水中搅拌均匀即可；夏天时可把柠檬茶放入冰箱冷冻两个小时后食用，天气寒冷时，趁暖喝，要注意的是蜂蜜不可以在茶水滚烫时加入，否则会破坏它的营养价值，等到茶水接近体温时才可倒入搅拌。

菜谱创建时间：2022-10-24 06:29:57