准备所有调料
切两片姜,与鸡翅一起煎,先放一点点油,开最小火,把鸡翅煎出油
小火煎一段时间后会发现煎出来的油越来越多,然后火开大点,煎成像图中一样两面金黄
放完所有调料,大火煮开,转小火20分钟,再大火收汁。
出锅摆盘,再洒点芝麻,洒不洒都行。娃说一斤鸡翅都不够她自己吃的。