i总分享的超简单小馒头

作者： Ms_X自己动手丰衣足食

用料

• 黄油 30克
• 鸡蛋 60g
• 玉米淀粉 90克
• 奶粉 15克
• 低筋面粉 20克

i总分享的超简单小馒头的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化+鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

把所有粉类过筛加入，揉成光滑面团盖保鲜膜醒发15分钟。然后搓成细条，切断一个个搓圆。 烤箱150度20分钟

步骤 3

换成土豆淀粉口感会偏硬，而且面团可能会偏湿软不成型，需要调整比例。 奶粉可以多加一点，增加奶味。

菜谱创建时间：2022-10-22 13:26:33