肉切沫
加生抽老抽芝麻油腌制五分钟
娃娃菜洗干净
把娃娃菜的菜根和叶子分开,切一下
叶子也切一下
放油,炒肉沫,炒熟后盛起来,备用
再放油炒菜根
待菜根软了再把菜叶放进去一起炒
菜炒的差不多了再把炒好的肉沫放进去一起翻炒,加盐。其他调味料喜欢的就自己加!
完工
因为肉本身腌制了有咸味,所以后面盐一定不要加多了哈!