红茶维也纳曲奇

作者： 李小浣

秋冬季常温小甜品少不了曲奇饼干，红茶口味更适合这个季节，不仅可以作为小茶点，还可以是伴手礼呀

用料

• 黄油 200克
• 蛋白 1个
• 低筋面粉 220克
• 糖粉 70克
• 红茶粉 10克
• 盐 1克

红茶维也纳曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

打发至轻盈羽毛状

步骤 3

分次加入常温蛋清，每次都要完全融合再加下一次

步骤 4

加入过筛好的低筋面粉、红茶粉压拌均匀至完全混合

步骤 5

装入裱花袋，用8齿裱花嘴挤入烤盘

步骤 6

烤箱预热上下火175度烘烤25分钟左右，最后几分钟看上色状态

步骤 7

出炉啦

步骤 8

偷懒红茶磨的有点整了😜

步骤 9

装盒打包

步骤 10

打包好✌️

菜谱创建时间：2022-10-21 22:10:05