水煎包

作者： 胡小甜an

一次发酵的半发面生煎，儿子超级喜欢吃，从揉面到下肚一个小时就好了，非常好吃😋

用料

• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 水 110克
• 肉馅 适量

水煎包的做法步骤

步骤 1

肉搅碎，加入生抽，老抽，蚝油，拌匀，再加入适量水一直搅到上劲，加入小葱

步骤 2

面粉加水，酵母揉光滑，不用发酵

步骤 3

分成自己想要的大小

步骤 4

擀圆，包肉馅

步骤 5

捏包子

步骤 6

锅里放油，放上包子

步骤 7

发半个小时，开中火煎

步骤 8

煎到底部金黄加入适量面粉水，开大火，烧干水就好了，开盖撒芝麻，聪

步骤 9

个个都是脆底

步骤 10

超级好吃

菜谱创建时间：2022-10-21 14:27:39