干炸平菇

作者： 野菜鲜

用料

• 平菇 510克
• 盐 1，5克
• 面粉 汤匙1克
• 淀粉 汤匙1勺
• 吉士粉 汤匙3分之1匙克
• 泡打粉 2克
• 胡椒粉 少许克
• 油 少许克

干炸平菇的做法步骤

步骤 1

洗净平菇撕成大块沥干水。

步骤 2

1汤匙面粉，1汤匙生粉，3分之1汤匙吉士粉，2克泡打粉，盐1，5克，胡椒粉少许，拌拌。

步骤 3

调汁酸奶样放少许油拌拌拌。

步骤 4

锅内油烧五之六层炸平菇(平菇放入调好的面盆肉拌拌拌。)定型捞出。

步骤 5

锅内油烧7层热下平菇炸第二次炸3O钞，捞出。

步骤 6

油烧7一8层在炸第三次30钞捞出沥油。

步骤 7

成品

步骤 8

装盘完成。

菜谱创建时间：2022-10-21 13:42:04