黄芪乌鸡汤

作者： 兔54xm

黄芪补正气，大部分体质适用。

用料

• 乌鸡 1只
• 当归 3片
• 黄芪 15片

黄芪乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

1、乌鸡斩大块，飞水，洗净、下锅焯水

步骤 2

2、焯水后的乌鸡放入砂锅中，加满水，放入当归黄芪和姜片，大火煮开后，改小火炖煮2个小时，出锅后在小碗里加一点点盐调味即可。

黄芪乌鸡汤的小贴士

民间有句俗语“常喝黄芪汤，防病保健康”，这是有一定道理的。 中医认为，人体有着一道坚固的防御系统，能够保护人体不受外邪侵犯，那就是——正气。而黄芪最突出的作用就是，补全身之气，并且力道绵柔而稳健，不易上火，适合更多人的体质。

菜谱创建时间：2022-10-21 07:22:02