冬日香甜的榛子巧克力司康

作者： Yaliki

最喜欢司康啦！

用料

• 榛子 5克
• 黄油 60克
• 黑巧克力 20克
• 盐 2克
• 全蛋液 1只
• 糖粉 5克
• 中筋面粉 200克
• 泡打粉 5克
• 奶粉 20克
• 牛奶 75克

冬日香甜的榛子巧克力司康的做法步骤

步骤 1

把中筋面粉泡打粉糖盐混合在一起之后，加入冰的小块的黄油，用手套把搓成粒状。 注意: 一定不要把面粉和黄油混合的特别好，不然就没有起酥的口感，反而像普通面包了。

步骤 2

之后加入鸡蛋和牛奶的混合液，搅匀后到没有干粉的状态，再加入料（这里是榛子和巧克力，还可以是任意你喜欢的东西）。 用保鲜膜包起来放在冷冻箱里面冻十分钟左右。 之后用模具把他们变成自己喜欢的形状。

步骤 3

放进充分预热的烤箱，用上下180度烤20到25分钟即可~ 超级香喷喷的巧克力司康，巧克力块分布得越随意越好吃哦！

菜谱创建时间：2022-10-20 21:44:05