玉米面饼 | 不用称重

作者： Stormyarashi

不用称重 使用量具｜快手早餐

用料

• corn flour玉米面 1 cup 1杯
• Plain flour面粉 1/2 cup 半杯
• White sugar 砂糖 1.5 tbsp 1.5勺
• Yeast 酵母 1 tsp 1茶勺
• Baking soda 小苏打 Tip of 1 tsp 1勺尖
• Egg 鸡蛋 2个
• Water 水 1 cup 1杯

玉米面饼 | 不用称重的做法步骤

步骤 1

别人的配方，类似的很多，但是每次称克重很慢，不符合我追求快速的要求，就换算了这个量具菜谱，方便自己使用。 只适用于家里随手有量具的。 英文名称是给小朋友看的，娃娃可以轻松完成的菜谱。

步骤 2

所有材料先干后湿搅拌成糊，冰箱发酵一晚。

步骤 3

不放油，用不粘锅，两面煎成小饼。可以撒少量白糖，或者搭配蜂蜜、果酱、枫糖浆。

菜谱创建时间：2022-10-20 21:11:17