1.基围虾水煮,加老姜,盐一点点,烧开,盛盘,放凉。
1.话梅、柠檬、香叶、八角、桂皮、冰糖、生抽、清水煮开。
3.煮开后加入花雕,再煮几分钟,无油容器盛起,放凉。
4.虾放入酱汁中,加入香菜。
5.放入冰箱冷藏,6-12小时,口味最佳。
1.虾任意。