白萝卜削皮,切大块,如图所示,清水中煮20分钟,捞出备用。我买的普通白萝卜,不单独煮一下的话,会把关东煮的汤煮苦 好侍关东煮料包,一包料配1000ml水,配好后放入刚煮过的白萝卜 一盒魔芋丝清洗一下放入 我们三个今天主要吃白萝卜,没煮丸子类,,想吃丸子类白萝卜就不能煮这么多了,看个人喜欢 15号文火132分钟,功率100,慢慢煮去吧
今天才知道132分钟后也不会停火,会小火继续冒泡,这是煮了三个小时的白萝卜,入口即化,非常入味
没什么难度,就是需要时间,我都是利用中午休息时间煮