猪油煮萝卜<随园食单>

作者： 山王丸理子

用熟猪油炒萝卜，加虾米煨之，以极熟为度。临起加葱花，色如琥珀。

用料

• 白萝卜
• 猪油
• 虾米
• 葱花

猪油煮萝卜<随园食单>的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝(切丝是猜的)

步骤 2

热猪油炒萝卜丝

步骤 3

加酒泡好的虾米干(猜的)

步骤 4

小火煮到非常熟

菜谱创建时间：2012-11-03 14:40:09