〈鲜笋炒肉〉，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 蒜 1瓣
• 葱 0.2根
• 小米辣 5
• 绿辣椒 1个
• 猪肉 200克
• 笋 3个
• 酱油 2勺
• 醋 半勺
• 蚝油 1勺

〈鲜笋炒肉〉，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

笋去皮，洗净，切好，焯水。

步骤 2

葱蒜切好

步骤 3

辣椒切好

步骤 4

猪肉切好

步骤 5

锅热油，放肥肉靠点油。（炒瘦肉就先放油，油热放肉）

步骤 6

放葱蒜。瘦肉翻炒。

步骤 7

加辣椒翻炒。

步骤 8

加酱油翻炒，加笋，蚝油，醋。翻炒。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2022-10-19 12:00:25