羊肉炒面

作者： 大种田家

用料

• 羊肉片 适量
• 面条 一份
• 生抽料酒醋蚝油姜葱 适量
• 你喜欢的配菜 看着来

羊肉炒面的做法步骤

步骤 1

羊肉使用生抽料酒葱姜腌制一下

步骤 2

选择你喜欢的配菜洗净切好，羊肉搭配胡萝卜洋葱青椒圆白菜都可以

步骤 3

选择你想吃的面条煮至八分熟 我用的荞麦方便面，我习惯在捞出后过水加点香油，防止粘连也很增香

步骤 4

热锅热油放葱姜，放入羊肉，等一下再翻动不然容易粘锅（我油放多了可以少一点

步骤 5

放入配菜，调味

步骤 6

放入面条，出锅前可以加点醋

菜谱创建时间：2022-10-18 12:15:29